Новини | без цензури!

1/3

Употребление чипсов влияет на умственное развитие детей

Британские исследователи пришли к выводу, что чрезмерное потребление чипсов негативно сказывается на умственном развитии детей, после проведения глубокого исследования данной проблемы, сообщает «Российская газета». Оказалось, что у детей, которые в возрасте 3–4 лет практически ежедневно потребляли чипсы, ухудшалась работа мозга. Так, у них отмечались нарушения памяти, проблемы с вниманием и с поведением. По сравнению со своими сверстниками, не употреблявшими чипсы в раннем возрасте, они были менее креативными. Как следствие всех этих проблем – низкая успеваемость в школе, пишет Украинский выбор.

 

По словам медиков, вред детскому мозгу наносят насыщенные жиры, содержащиеся в чипсах. А самым опасным химическим веществом в «хрустяшках» считается акриламид, являющийся мутагеном и канцерогеном. Это соединение образуется в продукте при жарке и встречается также в картофеле фри и в других продуктах, подвергшихся воздействию высоких температур.

 

Врачи особо подчеркивают, что последствия чрезмерного потребления чипсов для детей – необратимы. Поэтому они рекомендуют родителям вообще не давать чипсы малышам в возрасте до 4-х лет. Интересно, что исследование влияния чипсов на организм ребенка в старшем возрасте не показало подобных результатов, пишет Раут.

 

Ранее немецкие ученые выяснили, что чипсы вызывают у человека зависимость, похожую на наркотическую. По их предположению, пища с высоким содержанием жиров и углеводов активизирует центр удовольствия в мозге, стимулируя желание потреблять калорийные продукты.

 

 

 

Поділитись новиною:

01 Жовтня, 2013

Найкоментованіші новини

Автор матеріалу: Украинский выбор

Коментарі

Дану новину ще ніхто не коментував. Ви можете бути першим!

Залиште свій коментар


*не обов′язково

Залиште свій коментар через Facebook

Залиште свій коментар через Вконтакте